Продукти:
• 2 кутии руска салата
• 2 пакетчета желатин
• 10 с.л. майонеза
• 8-10 с.л. бяло сухо вино
• 4 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне:
Накисваме желатина във виното за около 10 минути, за да набъбне. После го разтваряме на водна баня, без да завира. Добавяме малко вода.
В дълбок съд смесваме салатата, майонезата и млякото. Изсипваме желатина и разбъркваме. Разстиламе върху намаслена малка тортена форма. Прибираме в хладилника за 4-5 часа.
Режем на триъгълничета и сервираме върху листа от зелена салата. По желание шприцоваме майонеза отгоре.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Зелен фасул по индийски