Продукти:
• 3 марули
• 4-5 стръка пресен чесън (или 5-6 скилидки стар)
• 1 к. ч. зехтин (олио)
• 1 ч. ч. кисело мляко
• 1 връзка репички
• сол
Начин на приготвяне:
Марулите измиваме и нарязваме на тънки ивички. Прибавяме нарязания на ситно чесън и зехтина и посоляваме.
Разбъркваме добре, заливаме с разбитото кисело мляко и украсяваме с нарязаните на кръгчета или оформени като розички репички.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Зелена салата с яйца и сметана