Кулинарни рецепти » Чешки коктейл

 Чешки коктейл

Продукти:

• 150 г шунка
• 100 г кисели краставички
• 1 твърдо сварено яйце
• половин ябълка
• половин прясна или стерилизирана капия
• 80 г майонеза
• 1-2 с.л. кетчуп
• 3 с.л. разбита сметана
• лимонов сок
• лют червен пипер
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме шунката, краставичките, яйцето, капията и ябълката на дребни кубченца. Разреждаме майонезата с лимонов сок и кетчуп, прибавяме сол, червен пипер и накрая сметаната.

Заливаме приготвените продукти с получената смес, разбъркваме леко и подреждаме в 4 високи чаши.

Охлаждаме коктейла около 15 минути и преди поднасяне украсяваме със стръкчета магданоз.

Автор: Иван Иванов

Представяме Ви:

Фондю

Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...

Домашен козунак

Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...

Пиле по персийски

Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...

Панирани свински котлети

Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...

Начало