Продукти:
• 5-6 по-дебели кисели краставички
• 300 г сварена риба
• 1 опаковка майонеза
• черен пипер, копър
Начин на приготвяне:
Разрязваме краставичките пряко на две и ги издълбаваме.
Сварената и обезкостена риба накъсваме на парченца и разбъркваме с малка част от майонезата, ситно нарязан копър и черен пипер.
С тази смес напълваме краставичките и ги нареждаме в чиния. Поливаме с останалата майонеза.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Червено цвекло в сос