Продукти:
• 200 г бяло пилешко месо (скариди, раци, лангусти, калмари, шунка, миди и др.)
• 1 с.л. желатин
• 500 мл вода
• 1 с.л. вегета
Начин на приготвяне:
Бялото пилешко месо или избрания друг продукт сваряваме с вегетата и подреждаме в коктейлни чаши.
Оставяме желатина 15 минути във водата, за да набъбне и го изливаме в чашите. Отгоре може да украсим с резен лимон или магданозово клонче.
Слагаме специалитета 6 часа в хладилника.
Продукти: • 1 кг брашно • 1 кубче мая • 7 яйца • 300 мл прясно мляко • 300 г захар • 1щипка сол • 150 г краве масло • настъргана кора от 1 лимон • 1 ванилия • 1 ч.ч. стафиди ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Желирано печено месо