Продукти:
• 200 г бяло пилешко месо (скариди, раци, лангусти, калмари, шунка, миди и др.)
• 1 с.л. желатин
• 500 мл вода
• 1 с.л. вегета
Начин на приготвяне:
Бялото пилешко месо или избрания друг продукт сваряваме с вегетата и подреждаме в коктейлни чаши.
Оставяме желатина 15 минути във водата, за да набъбне и го изливаме в чашите. Отгоре може да украсим с резен лимон или магданозово клонче.
Слагаме специалитета 6 часа в хладилника.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Начин на приготвяне: Избираме добре узрели сливи, измиваме ги и отстраняваме костилките. Заливаме ги с малко избистрена пепелива вода и слагаме да се варят, като непрекъснато бъркаме, докато не п...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Желиран език