28.10.2020 година
П
остна кухня » Ястия в тенджера
3132 | 
0
Бакла с джанки
Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг млада бакла
• 3 глави лук
• 1 шепа зелени джанки
• 5-6 скилидки чесън
• 5-6 с.л. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 ч.л. червен пипер
• магданоз, копър
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме баклата, нарязваме я на парченца и наливаме вода, колкото да я покрие. Варим 5-6 мин на умерен огън и сипваме мазнината и ситно нарязания лук.
Поръсваме брашното, червения пипер и ситно скълцания чесън. Наливаме 1 и 1/2 ч.ч. топла вода и прибавяме джанките. Варим, докато ястието остане на мазнина.
Преди да отстраним от огъня, посоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязани магданоз и копър.
• 1 кг млада бакла
• 3 глави лук
• 1 шепа зелени джанки
• 5-6 скилидки чесън
• 5-6 с.л. олио
• 1 с.л. брашно
• 1 ч.л. червен пипер
• магданоз, копър
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Почистваме баклата, нарязваме я на парченца и наливаме вода, колкото да я покрие. Варим 5-6 мин на умерен огън и сипваме мазнината и ситно нарязания лук.
Поръсваме брашното, червения пипер и ситно скълцания чесън. Наливаме 1 и 1/2 ч.ч. топла вода и прибавяме джанките. Варим, докато ястието остане на мазнина.
Преди да отстраним от огъня, посоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязани магданоз и копър.
06.06.2011 г. / recepty.bg
Приятели на Рецепти
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010
-2020