Продукти:
• 1 кг бяло пилешко месо
• 500 г гъби (предварително запържени)
• 3 глави лук, нарязан на тънки шайби
• 1 ч.л. горчица
• 2 с. л. кетчуп
• 1 ч.л. червен пипер
• сокът от 1 лимон
• 2 с. л. соев сос
• малко чубрица
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Месото, предварително нарязано на едри кубчета мариноваме (5-6 часа) с олио, соев сос, лимонов сок, малко горчица, кетчуп и червен пипер.
В голям дълбок тиган задушаваме лука, добавяме пилешкото месо, заедно с маринатата и когато е почти готово, слагаме изпържените гъби, още малко горчица, 1 ч. л. кетчуп, черен пипер и сол. Бъркаме непрекъснато до готовност.
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Кюфтета от пилешко месо и гъби