Продукти: (за 4 порции)
• 1 кг кисели ябълки
• 400 г сварено бяло месо от пиле
• 100г краве масло
• 2-3 ч.л. смлян карамфил
• сол
Начин на приготвяне:
Избираме средно големи кисели ябълки, обелваме ги и ги издълбаваме. Пълним ги със ситно нарязаното пилешко месо, подправено с карамфила и сол на вкус.
Нареждаме ябълките в намаслена тавичка, слагаме върху всяка ябълка парче масло и запичаме в умерена фурна.
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Пиле със сланина