Продукти: (за 4 порции)
· 500 г юфка
· 200 г сварен хрян
· 3-4 домата
· 2 яйца
· 1-2 скилидки чесън
· 1-2 с.л. зехтин
· 100 г овче сирене
· сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме юфката в леко подсолена вода и я отцеждаме.
Нарязваме чесъна на ситно, запържваме го в зехтина и веднага го изваждаме. Добавяме обелените и настъргани домати и варим на умерен огън. Разбиваме яйцата с малко сол и заливаме юфката.
Отгоре разстиламе нарязания хрян и заливаме с доматения сос. Поръсваме с настърганото сирене и запичаме 5-6 мин в умерена фурна.
Продукти: • 800 г картофи • 250 г гъби • 1 глава лук • 1-2 скилидки чесън • 6 яйца • 150 г сирене • 1 малка кофичка сметана • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелва...
Продукти: • 2 глави чесън • 150 мл олио Начин на приготвяне: Затопляме предварително фурната до 190 градуса. Почистваме чесъна и го поставяме върху няколко пласта фолио. Заливаме ги ...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Продукти: • 1 кг свинско месо • 2 моркова от туршия • 50 мл олио • 1 ч.л. червен пипер • 250 г мариновани гъби • 1 голяма глава лук • 400 г чушки тип “Кози рог” от туршия • 5-6 печ...
Юфка с боб