Кулинарни рецепти » Киочиоли с орехов крем

 Киочиоли с орехов крем

Продукти: (за 4 порции)

· 250 г киочиоли
· 400 бяло пилешко месо
· 1 ч.л. зехтин
· 200 мл сметана
· 50 мл прясно мляко
· 1 кубче пилешки бульон
· 50 г орехови ядки
· сол, бял пипер

Начин на приготвяне:

Сваряваме пастата в 2 л кипяща подсолена вода.

Нарязваме месото на парченца и го пържим 3-4 мин в сгорещената мазнина. Наливаме малко вода и задушаваме. Подправяме със сол и пипер.

Затопляме млякото заедно със сметаната и пилешкия бульон. Прибавяме ситно счуканите орехови ядки и разбъркваме. Трябва да получим гладък крем.

Изсипваме отцедените киочиоли в голяма чиния, объркваме ги с пилешкото месо и поливаме с ореховия сос.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Туршия 60 ЧУШКИ

Продукти: • 60 месести червени чушки • 1 кг моркови • 1 кг целина • 1 кг карфиол • 200 захар • 250 мл оцет • 250 мл олио • 125 г сол • 20 аспирина Начин на приготвяне: ...

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Тиквеник с готови кори

Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...

Байганети със сирене

Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...

Начало