Продукти:
• 1 пакетче краве масло
• 1 връзка корени за супа
• 1-2 с.л. олио
• 1 ч.л. доматено пюре
• лимонов сок
• копър, магданоз
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарязваме ситно корените за супа. Задушаваме ги в сгорещеното олио, към което сме добавили малко вода, докато омекнат. Претриваме ги през сито.
Разбиваме маслото до пухкавост и постепенно го смесваме със задушените корени и малко доматено пюре. Прибавяме ситно нарязани копър и магданоз, подправяме със сол, лимонов сок и черен пипер и разбиваме, докато получим гладка кремообразна маса.
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Пюре от задушени зеленчуци