Продукти:
• 200 г ориз
• 2 с.л. масло
• 2-3 банана
• 1 щипка черен пипер
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме изчистения и измит ориз в 600 мл подсолена вода.
Запържваме обелените и нарязани на тънки ивици банани в сгорещеното масло и ги смесваме с ориза. Поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Сервираме като гарнитура към риба или месо.
Продукти: • 500 г зелени борови шишарки • 6 кг захар • 6,5 л вода Начин на приготвяне: В подходящ съд загрейте водата на умерен огън. Щом кипне, прибавете захарта и бъркайте с дърв...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Карибски пържен зелен фасул