Продукти:
• 200 г ориз
• 2 с.л. масло
• 2-3 банана
• 1 щипка черен пипер
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме изчистения и измит ориз в 600 мл подсолена вода.
Запържваме обелените и нарязани на тънки ивици банани в сгорещеното масло и ги смесваме с ориза. Поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Сервираме като гарнитура към риба или месо.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...
Продукти: • 5 кг червена капия • 4 кг червени домати • 1 кг картофи • 1 кг моркови • 600 г лук • 200 г чесън • 800 мл олио • 200 г захар • 80 г сол • 1 връзка магданоз Нач...
Чилийски ориз с банани