Продукти: (за 3-4 порции)
• 300 г зелен фасул от консерва
• 50 г краве масло
• 1 ч.ч. зеленчуков бульон
• 1 ч.л. вегета
• джоджен, магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Разтапяме маслото, добавяме зеления фасул и пържим, докато си промени цвета. Заливаме с бульона и подправяме с вегетата, джоджена и магданоза. Оставяме ястието на котлона, докато уври.
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Продукти: • 5 кг корнишони • 1 пакетче черен пипер на зърна • стръкове сух копър • 2-3 по-едри глави чесън За маринатата: • на 700 мл вода - 1 пълна с.л. сол • на всеки буркан...
Продукти: • 500 г макарони • 1 кг кайма • 3 белтъка • 300 г кашкавал • 1 к.ч. зехтин • 1 глава лук • 500 мл доматен сок • риган • черен пипер • сол За соса: • 8 с.л....
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Сарми с липови листа