Продукти: (за 4 порции)
• 4 узрели банана
• 1 с.л. масло
• 1 ч.л. захар
• 2 с.л. плодов ликьор
• 1 с.л. горещ шоколад /разтопяваме го на водна баня/
Начин на приготвяне:
Стопяваме маслото в тиган и съвсем леко задушаваме по 2 мин предварително обелените банани, като внимаваме да не потъмнеят.
Поръсваме бананите със захарта. Наливаме алкохола около плодовете и запалваме.
След като пламъците догорят, прехвърляме бананите в чинийки и ги ръсим с шоколад. Можем да залеем всеки банан с 1 ч.л. ликьор и да ги запалим.
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 200 г мас или масло • 75 г настърган кашкавал • 10 с.л. брашно • 2 с.л. мляко • 1 щипка сол • черен пипер • малко мляко за намазване Начин на приготвяне: Замесв...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 телешки черен дроб • 2-3 картофа • 1 глава лук • 2 яйца • галета • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Прекарваме дроба...
Печени дюли