Продукти:
• 3 ч.ч. брашно
• 1 к.ч. пудра захар
• 200 г краве масло
• жълтъците от 2 твърдо сварени яйца
• 1-2 ванилии
Начин на приготвяне:
Намачкваме жълтъците с вилица и заедно със захарта ги прибавяме към разбитото масло. Сипваме брашното, пресято с ванилията, и омесваме гладко тесто.
В намаслена тавичка щприцоваме сладки с формата на розички и ги изпичаме във фурна, загрята до 200°С.
Продукти: • 400 г добре отцедено кисело мляко • 2-3 яйца за панировката • галета • шарена сол • олио за пържене Начин на приготвяне: Отцеденото кисело мляко нарязваме на кубче...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Бели курабии Арменуш