15.05.2021 година
1564339898.swf
Я
стия с месо » Ястия в тенджера
  1491  |   0  
Филе миньон с мед и сушени плодове
Продукти: (за 4 порции)

• 400 г свинско филе миньон
• 6 сушени кайсии
• 2 сушени смокини
• 4 глави лук
• 2 с.л. брашно
• 2 ч.л. мед
• 1 с.л. олио
• 1 с.л. ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Нарязваме филето на кръгли парчета, а кайсиите и смокините на три части.

Запържваме наситнения лук в олио за около 3 минути, добавяме месото и пържим от двете страни до зачервяване. Прибавяме меда и оставяме 1-2 минути.

Добавяме нарязаните смокини и кайсии, брашното и 250 мл вода. Задушаваме 10 минути. Разпределяме ястието в чинии и поръсваме с магданоз.
02.11.2012 г. / Елена Николова

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2021