Продукти:
• 200 г шунка
• 200 г консервиран ананас
• 300 г грах (консервиран)
• 1 зелена салата
За соса:
• 400 мл сос тартар
• 1 с.л. соев сос
• сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Измиваме салатата, отделяме няколко листа, които слагаме в чинията, а останалите нарязваме на дребно.
Ананаса и шунката нарязваме на кубчета и разбъркваме със салатата. Добавяме граха и отново разбъркваме. Слагаме сол и черен пипер на вкус.
Изсипваме сместа върху листата от салатата. Разбъркваме соса тартар със соевия сос и заливаме салатата.
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Салата от спанак с гъби и дроб