Продукти:
• 200 г целина
• 200 г ябълки
• 5 домата
• половин задушено пиле
• 3 с.л. майонеза
• 1 ч.л. горчица
• 50 г гъби
• черен пипер, захар, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото месо и почистените ябълки и целина на малки парченца и веднага смесваме с майонезата, горчицата, сол, черен пипер и захар.
Оставяме салатата за малко в хладилник, след което я подреждаме в салатиера и я украсяваме с резенчета домати и задушените в подсолена вода гъби.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: (за 4 порции) • 150 мл бяло вино • 6 яйца • 250 г мазно сирене • 60 г краве масло • 1 скилидка чесън • черен пипер, сол • хлебни хапки Слагаме бялото вино и счукания че...
Салата с пушени гърди