Продукти:
• 1 голяма студено пушена скумрия
• 4 с.л. майонеза
• 1 с.л. оцет
• 1 ч.ч. варен ориз
• 4 обелени домата от консерва
• 2 твърдо сварени яйца
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Изчистваме рибата от костите и кожата и я нарязваме на ивички по 4-5 см.
Размесваме майонезата с оцета, ориза и нарязаните на парченца домати. Прибавяме рибата и отново внимателно разбъркваме.
Нареждаме в чиния за сервиране и украсяваме с нарязаните на колелца яйца.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 3 яйца • 8 с.л. захар • 3 с.л. олио • 1/2 к. ч. вода • 1 бакпулвер • 8 с.л. брашно • 1 кутия локум • 1 шепа счукани орехови ядки Начин на приготвяне: Разбива...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Салата от дребна солена риба