Продукти: (за 5 порции)
• 1 кг спанак
• 1 к.л. олио
• 3-4 с.л. соев сос
• 100 г кашкавал
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спанака в подсолена вода, отцеждаме и го нарязваме на ситно. Разстиламе го на пластове в намаслена тавичка, като между пластовете поръсваме с олио, соев сос и настърган кашкавал. Запичаме 15 мин в умерена фурна.
Продукти за буркан от 3 л: • 3 с.л. морска сол • 1,5 кг корнишони • 1 ч.л. синапено семе • хрян • сух цвят от копър • 1 лист от смокиня • вишневи листа • 2-3 аспирина Начин на ...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Продукти: • 10 кг червени чушки • 2 кг моркови • 1 голяма бяла зелка • 1-2 глави чесън • 1 л оцет • 1 ч.ч. олио • 500 г захар • 500 г сол • листа от целина • магданоз • черен...
Продукти: • 4-5 ябълки (в зависимост от големината им може да са по-малко или повече) • 2 яйца • 1 водна чаша захар • 1 водна чаша брашно • 1 пакетче бакплувер • 3/4 водна чаша кисе...
Спаначено руло с топено сирене