Продукти: (за 4 порции)
· 500 г спагети
· 200 г тарама хайвер
· 2-3 скилидки чесън
· 3-4с.л. зехтин
· 1 к.ч. заквасена сметана
· магданоз, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода и ги отцеждаме.
В сгорещения зехтин запържваме ситно нарязаните чесън и магданоз. Прибавяме хайвера, разбъркваме и поръсваме червения пипер. Ако сосът е гъст, разреждаме с рибен бульон. Бъркаме 8-10 мин. Накрая изсипваме върху сварените спагети.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Спагети с кайма