Продукти:
• 400 г спагети
• 500 г телешко месо
• 300 г шунка
• 1 ч.ч. доматено пюре
• 2-3 кисели краставички
• 2-3 моркова
• 2-3 с.л. зехтин
• 1 ч.л. червен пипер
• 1-2 щипки стрита чубрица
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме спагетите в подсолена вода заедно с чубрицата и малко зехтин. Отцеждаме и ги изплакваме.
Нарязваме месото на малки кубчета и го запържваме в останалия зехтин. Изваждаме го и го прибавяме към спагетите заедно с нарязаните шунка и краставички.
В същата мазнина запържваме морковите, нарязани на кубчета. Щом поомекнат, поръсваме червения пипер, разбъркваме и изсипваме доматеното пюре, разредено с малко топла вода. Изчакваме сосът да клокне и го изсипваме върху спагетите.
Продукти: • 1 пъпеш • 1 ч.ч. малини • 2 нарязани праскови • 2 с.л. захар • 1 с.л. желатин • 4 с.л. бяло вино Начин на приготвяне: Измиваме пъпеша и го разрязваме на две, почи...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 2 ч.ч. захар • 250 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото на тих огън и прибавяме захарта, като непрекъснато бъркаме. Когато с...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Наденица със спагети