Продукти:
• 500 г краве сирене
• 130-150 г краве масло
• 1 к.ч. ситно нарязан и пасиран спанак
• 50 г орехови ядки
• 1 щипка индийско орехче
• 1 щипка стрит босилек
• 3 с.л. майонеза
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Настъргваме сиренето на ренде и го смесваме с размекнатото масло. Оставяме да постои десетина минути на хладно и след това прибавяме изкиснатия спанак, смлените орехи и майонезата. Измесваме, подправяме на вкус и връщаме отново в хладилника.
От добре охладената смес оформяме топки с големината на орех, които овалваме в ситно нарязан магданоз или копър и поднасяме.
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...
Продукти: (за 1 буркан) • 500 г корнишони • 1-2 зърна бахар • 6-7 зърна черен пипер • 1/4 дафинов лист • 2-3 филийки лук • 3-4 скилидки чесън • съцветия копър • 1 равна ч.л. синапен...
Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...
Мезе от печени орехи