Кулинарни рецепти » Мезе от печени орехи

 Мезе от печени орехи

Продукти:

• 2 ч.ч. цели орехови ядки
• 2 яйца, масло
• сол или захар на вкус

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със солта или захарта, смесваме ги с целите орехови ядки, разбъркваме добре и ги изсипваме в намаслена тавичка. Печем ги в умерена фурна, като през 5-6 мин разбъркваме.

Автор: Здравка Костадинова

Представяме Ви:

Мед от глухарчета

Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...

Къдрава баница

Продукти: • 400 г кори за баница • 150-200 г сирене • 4 яйца • 300 мл газирана вода • 100 мл олио • 3-4 с.л. захар Начин на приготвяне: В намаслена тавичка слагаме две кори, к...

Ободряваща чорба

Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...

Селска мешана туршия

Продукти: • 2 кг зелени доматчета • 2 кг пиперки от сорта Сиврия • 700 г малки морковчета • 700 г чорбаджийски чушки • 700 г краставици • 1 кг карфиол • 200 г целина листа • 1 кг ...

Начало