Продукти:
• 1 малка консерва риба тон
• 100 г кашкавал
• 1 зелена салата
• 4 кисели краставички
• 4 ябълки
• 1 домат
• 1 резен лимон
• 1 резен мандарина
• 1 опаковка майонеза
• 1-3 с.л. бяло вино
• магданоз, босилек
• лимонов сок
Начин на приготвяне:
Разрязваме ябълките на половинки и ги издълбаваме като кошнички.
Нарязваме част от издълбаното на дребни кубчета, към които прибавяме нарязаните на ситно лимон, мандарина, дома и краставички, пасираната риба, настъргания кашкавал и зелениите. Поливаме с виното, подправено с лимонов сок и разбъркваме добре.
Пълним ябълките и ги нареждаме в чинийка върху листа от салатата. Отгоре шприцоваме майонезата.
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 3 кг люти чушки • 2 кг узрели домати • 600 мл оцет • 300 г захар • 300 г сол • 600 мл олио • 2-3 дафинови листа Начин на приготвяне: Най-подходящи за този вид т...
Продукти: • 1 кг зелен фасул • 1 с.л. брашно • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 2 яйца • 1 ч.ч. прясно мляко • магданоз • лимонов сок • черен пипер • сол Начин на пригот...
Пълнени гъби със скариди