Продукти:
• 300 г телешки салам
• 60 г натрошено сирене
• 1 кисела краставичка
• 6 с.л. майонеза
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Разрязваме салама най-напред по дължина на две части. След това разрязваме всяко парче по дължина на по 3 части, които съединяваме помежду им със смес от майонезата, натрошеното сирене, ситно нарязаната краставичка и черен пипер на вкус.
Отгоре украсяваме медальоните с шприцована майонеза.
Продукти: • 1 пилешко бутче • 400 г печурки • 100 г сирене • 3 к.ч. брашно • 4-5 с.л. олио • черен пипер • сол на вкус Начин на приготвяне: Сваряваме бутчето, обезкостяваме...
Продукти: • 180 г краве масло • 80 г пудра захар • 3 твърдо сварени жълтъка • 2 ванилии • 250 г брашно Начин на приготвяне: Размекваме маслото на стайна температура, разбиваме ...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • кг свинско контра филе • 150-200 г сланина • 150 г кашкавал • 40 г краве масло • 5 скилидки чесън • магданоз • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: ...
Студено антре с език