Продукти:
• 6 яйца
• 150 г захар
• 150 г смлени бадеми
• 90 г настъргани бишкоти
• 1 с.л. краве масло
Начин на приготвяне:
Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме захарта и жълтъците до получаването на лека пяна. Прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци, смлените бадеми и настърганите бишкоти.
Изливаме сместа в намаслена форма и печем на слаба фурна.
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Швейцарски сладкиш