Продукти:
• 6 яйца
• 150 г захар
• 150 г смлени бадеми
• 90 г настъргани бишкоти
• 1 с.л. краве масло
Начин на приготвяне:
Отделяме жълтъците от белтъците. Разбиваме захарта и жълтъците до получаването на лека пяна. Прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци, смлените бадеми и настърганите бишкоти.
Изливаме сместа в намаслена форма и печем на слаба фурна.
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Продукти: • 3 кг свинско месо • 1 кг сланина • 80 г сол • дафинов лист Начин на приготвяне: Нарязваме на парчета месото и сланината и ги пържим, докато напълно се стопи мазнината...
Сладкиш с вино и бишкоти