Продукти:
• 1 кутия обикновени бисквити
• 1 пакет краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 кутии лимонови резенки
• 1 белтък
• 2 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Смиламе бисквитите и ги смесваме със ситно нарязаните резенки. Прибавяме маслото, захарта, ванилията и белтъка и омесваме тесто с обилно намаслени ръце.
Правим топчета, големи колкото орех, които овалваме в кокосовите стърготини и прибираме в хладилника за няколко часа. По желание поставяме в книжни капсули.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загр...
Продукти: • 2 кг люти чушлета от сорта Шипка • 1,5 л. оцет • 500 мл вода • 2 к.ч. сол • 1 ч.ч захар Начин на приготвяне: Отрязваме дръжките на чушлетата, измиваме ги и ги нареж...
Продукти: • 500 г кайма • 3-4 с.л. олио • 3-4 големи патладжана • 2 глави лук • 3 домата • 1 ч.ч. бяло вино • 1 кисело мляко • 1 ч.л. сода бикарбонат • 2 яйца • 1 с.л. брашно ...