Продукти:
• 1 кутия обикновени бисквити
• 1 пакет краве масло
• 1 ч.ч. пудра захар
• 2 кутии лимонови резенки
• 1 белтък
• 2 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Смиламе бисквитите и ги смесваме със ситно нарязаните резенки. Прибавяме маслото, захарта, ванилията и белтъка и омесваме тесто с обилно намаслени ръце.
Правим топчета, големи колкото орех, които овалваме в кокосовите стърготини и прибираме в хладилника за няколко часа. По желание поставяме в книжни капсули.
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 1 кг брашно • 1 яйце • 3 с.л. кисело мляко • 3 с.л. олио • 1 ч.л. захар • 1 ч.л. сол • мая колкото кибритена кутия • 200 г краве масло (леко притоплено) Начин на п...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...