Продукти:
• 2 ч.ч. захар
• 2 с.л. какао
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. вода
• 1 ч.ч. счукани лешници
• 40 г краве масло
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Разтриваме захарта и какаото, прибавяме млякото и водата. Варим, докато капка, поставена в студена вода, остава на топче. Прибавяме ванилията, маслото и лешниците.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Преди да изстине, нарязваме сместа на квадрати, които потапяме в разтопен шоколад.
Продукти: • 1 кг тиквички • 500 г домати • 2 стръка праз • 1 глава лук • 1/2 ч.ч. олио • 1 с.л. риган • 1 ч.л. черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме праза на с...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Продукти: • 1 филийка хляб • 20 г пармезан • 1 прясно яйце • 250 мл горещ телешки бульон • 1 с.л. наситнен пресен лук Начин на приготвяне: Изпичаме филийката и я слагаме в пред...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...