Продукти:
• 1 блат за торта
• 200 г прясна извара
• 300 г заквасена сметана
• 1 к.ч. сладко от рози или портокалови корички
• 1 втвърдител за сметана
• 4 с.л. кокосов ликьор
• 3 плика кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
Натрошаваме блата с ръце и претриваме добре през пръстите, за да получим ситни трохи. Объркваме сметаната с втвърдителя и изварата. Прибавяме сладкото, ликьора, 1 пакет кокосови стърготини и ванилията. Омесваме тесто, като регулираме гъстотата му с кокосови стърготини.
С мазни ръце оформяме от тестото топченца, които овалваме в останалите кокосови стърготини. Редим топките в книжни капсулки , оставяме да престоят 1 денонощие в хладилника и сервираме.
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Продукти: • 500 г брашно • 1 яйце • 5-6 с.л. кисело мляко • 1 с.л. захар • 2 с.л. топло прясно мляко • 1 с.л. оцет • 2 с.л. олио • 1 ч.л. сода бикарбонат • сол За плънката: ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...
Продукти: • 1 готово руло • 125 г шоколад • 3 с.л. сметана За крема: • 250 г шоколад • 1 пакетче краве масло • 100 г пудра захар • 3 яйца • 1 ч.л. кафе Начин на приго...