Продукти:
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. захар
• 1 к.ч. много ситно настърган шоколад
• 1 к.ч. много ситно настърган шоколад
• половин пакетче краве масло
• 3 цели яйца
• 3 г счукан карамфил
• настъргана кора от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Замесваме средно твърдо тесто от брашното, захарта, настъргания шоколад, маслото, яйцата, счукания карамфил, настърганата лимонова кора и малко вода.
От тестото разточваме кора, дебела около 0,5 см. С помощта на кръгла чаша изрязваме кръгчета, които нареждаме в предварително намаслена тава. Печем сладкишите в умерена фурна.
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Шапчици