Кулинарни рецепти » Доматен сос с босилек

 Доматен сос с босилек

Продукти:

• 3-4 едри домата
• 3 с.л. олио
• 1 с.л. лимонов сок
• 4-5 стръка зелен лук
• 4-5 зелени маслини
• 1 стрък босилек
• 3-4 стръка магданоз
• 2 щипки наситнен хрян
• сол

Начин на приготвяне:

Обелваме попарените домати, слагаме ги в дълбок съд, прибавяме наситнените зелении и нарязаните на ивички зелени маслини. Пасираме като капем по малко от лимоновия сок и олиото.

Използваме соса за салата от мариновано червено цвекло, соеви топчета, парченца от сирене, листна салата в комбинация с яйца, сирене, маслини, краставици.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Точен тиквеник

Продукти: • 200 г брашно • 100 мл олио • 100 мл вода • 500 г тиква • 100 г орехови ядки • 150 г захар • половин пакетче канела • 1 щипка сол Начин на приготвяне: От брашн...

Наденички в доматен сос

Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...

Торта Принцеса

Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....

Картофени топчици с кашкавал

Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...

Начало