Продукти:
• 3 виенски кифли
• 50 г разтопено краве масло
• 200 г ябълки
• 300 г захар за ябълките
• 2 яйца
• 200 мл прясно мляко
• захар на вкус за млякото
• 1 ванилия
Начин на приготвяне:
Нарязваме кифлите на кръгчета. Нареждаме ги в намазана с масло електрическа тенджера или малка тавичка и ги поръсваме с разтопено масло. Върху тях нареждаме обелените и нарязани на филийки ябълки. Поръсваме ги със захар и запичаме.
След това заливаме сладкиша със смес от разбитите яйца, млякото и ванилията и печем на умерена фурна докато се зачерви. Оставяме го да изстине и нарязваме на парчета.
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 4 пъстърви • 100 мл бяло вино • 25 г желатин • черен пипер, сол За украсата: • 2 твърдо сварени яйца • 1 лимон • 1 зелена салата Начин на приготвяне: Пу...
Продукти: • 1 ч.ч черни маслини • 1 кисело мляко • 1/3 ч.ч олио • 2 ч.ч брашно • 3 яйца • 1 бакпулвер • 1 щипка сода за хляб • масло за намазване на тавичката • сусам за поръсване ...
Нещо като ябълков пай