Продукти:
• 1 кг кайма
• 220 г настъргано сирене
• 1 яйце
• 1 опаковка галета (или 4 филии сух хляб)
• 4 малки ябълки
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелваме абълките, отстраняваме семената и ги нарязваме на малки кубчета. Натрошаваме хляба на трохи. Смесваме всички съставки в голяма купа. Разбъркваме.
Оформяме малки топчета, редим в намазнена тавичка и печем при 150 градуса 35-45 минути.
Продукти: (за 1 кг месо) • 22 г сол • 5 г селитра • черен пипер • бахар • дафинов лист • чубрица Начин на приготвяне: Избираме тлъсто овче или козе месо. Отделяме костите и ...
Продукти: • 100 г натрошени бисквити • 100 г краве масло • 1 ч.ч. пудра захар • 2 с.л. какао • 1 ч.ч. смлени орехови ядки • 3 натрошени целувки • 1 с.л. ром Начин на приготвяне:...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Печено агне със зелена плънка