Продукти:
• 1 кг тиквички
• 3/4 пакетче краве масло
• 150 г сирене
• 3 яйца
• 2 с. л. брашно
• 1 глава лук
• 1/2 ч. ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Тиквичките измиваме, остъргваме, нарязваме на половинки, издълбаваме и посоляваме.
В част от мазнината и малко вода задушаваме ситно нарязания лук, прибавяме брашното и запържваме леко. Слагаме половината от млякото, настърганото сирене и 1 яйце, разбъркваме и оставяме да поври 5-10 минути.
Пълним тиквичките с тази смес и нареждаме в тавичка. Заливаме със смес от останалото мляко и разбитите 2 яйца и печем в умерена фурна. Към края на печенето прибавяме на парченца останалото масло.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 150 г брашно • 300 г кристална захар • 7 яйца • 3 жълтъка • 150 г счукани орехи • 150 г краве масло • 75 г пудра захар • 1 ванилия Начин на приготвяне: Разбив...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: (за 4 питки) • 2 ч.ч. брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сирене • 1 ч.л. сода • 1 ч.л. сол • 100 г масло Начин на приготвяне: В дълбока купа смесваме пресятото ...
Вкусни бобени гювечета