Продукти:
• 500 мл прясно мляко
• 3 с. л. брашно
• 1 яйце
• 150 г захар
• 2 с. л. какао
• 1 ванилия
• 1 с. л. масло
• печени бадеми
Начин на приготвяне:
Карамелизираме захарта с 2 с. л. вода, като внимаваме да не прегаря. Прибавяме половината вряло мляко и бъркаме, докато захарта се разтвори.
В другата половина от млякото размиваме брашното и сипваме при карамеловата смес, като бъркаме непрекъснато.
Отнемаме от огъня и прибавяме маслото, ванилията, какаото и предварително разбитото яйце. Разбъркваме добре, изсипваме в чаши и украсяваме с печени бадеми.
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1 кг картофи • 700-800 г сурови червени пиперки • 5 яйца • 3 с.л. брашно • 4 с.л. олио • 4 с.л. натрошено сирене • 1 с.л. доматено пюре • 3 глави лук • 1 бучка /колко...