Продукти:
• 1 пакет бутер тесто
• 500 г извара
• кората и сока на 1/2 лимон
• 2 с. л. доматено пюре
• 4 с. л. гъста сметана
• 3-4 с. л. майонеза
• 2-3 стръка зелен лук
• 250 г рулца от раци
• сол и черен пипер на вкус
• 1/2 връзка пресен копър за украса
Начин на приготвяне:
Размразеното тесто разделяме на 3 правоъгълника (12х20 см) и изпичаме всеки в ненамазана тава до златисто. След като изстинат, разделяме на два слоя, така че да се получат 6 тестени правоъгълни кори.
Приготвяме плънка от изварата, майонезата, сметаната, ситно нарязания лук, доматеното пюре и лимоновия сок. Накрая прибавяме нарязаните на кръгчета размразени рулца от раци и подправяме.
Върху всяка кора намазваме дебел слой от плънката и подреждаме в три слоя, като завършваме с плънка. Получените две "торти" режем на по 5 хапки откъм късата страна и поръсваме със ситно нарязания копър.
Продукти: • 200 г сирене • 4 белтъка • 1 с.л. наситнен магданоз • 2-3 с.л. брашно • черен пипер, сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Разбиваме белтъците на гъст сня...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 ч.ч. брашно • 2-3 яйца • 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко • половин пакетче краве масло • 1/2 ч.л. сода бикарбонат • 1 щипка сол Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата,...
Продукти: • 500 г брашно • 250 г локум • 1/2 кофичка кисело мляко • 60 г захар • 120 г пудра захар • 80 г свинска мас • 80 мл олио • 100 г орехови ядки • 100 г орехови ядки • 5...
Ордьовър с бира