Продукти:
• 3-4 домата
• 200 г сирене Моцарела
• 3-4 с.л. зехтин
• 1-2 с.л. оцет
• босилек, черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме доматите и сиренето на тънки филийки. Подреждаме ги в подходяща чиния за сервиране, като редуваме домати и сирене, така че филийките да се застъпват.
Подправяме с черен пипер и сол на вкус и заливаме със смес от зехтина и оцета. Отгоре украсяваме с листенца босилек.
Продукти: • 4 наденички • 100 г пушени гърди • 2 глави лук • 1 буркан белени домати • 1/2 връзка магданоз • 1 ч.л. чубрица • 1 кубче телешки бульон • черен пипер • сол Начи...
Продукти: • 300 г дробчета със сърчица • 300 г воденички • 1,5 ч.ч. ориз • 1 връзка зелен лук (1 глава стар лук или 1 стрък праз) • 2 яйца • 3-4 с.л. олио • 1-2 с.л. брашно • 1/2...
Продукти: • 125 г краве масло • 1/2 ч.ч захар • 1 яйце • 1 с.л кисело мляко • 1 бакпулвер • 2 ч.ч брашно • 1 к.ч. сладко по избор • 1 ч.ч. орехови ядки Начин на приготвяне: ...
Продукти: • 1 кг брашно • 6 яйца • 300 г захар • 200 мл прясно мляко • 200 г краве масло • кората и сока на половин лимон • 20 г мая • сол • стафиди и бадеми (по желание) На...