Продукти:
• 500 г зелен фасул
• половин връзка магданоз
• половин връзка от копър
• 3 с.л. оцет
• 3 с.л. олио
• 3 варени яйца
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
Почистваме фасула и го сваряваме в подсолена вода. Изваждаме го, отцеждаме и подправяме с наситнените копър и магданоз.
Поливаме с оцет и олио и сипваме салатата в чиния. Около фасула подреждаме нарязаните на кубчета яйца.
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 кг чушки • 1 ч.ч. настъргано сирене • 4-5 скилидки чесън • 3-4 с.л. олио • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушките, обелваме ги, почистваме ги от семките и ги п...
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Зелена салата с кашкавален сос