Продукти:
• 1 кг кестени
• 2 яйца
• 150 г захар
• 1 бучка масло
• сол
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Изчистваме кестените, сваряваме ги в подсолена вода, а после ги обелваме и смиламе. Прибавяме разбитите яйца със захарта.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и печем около половин час в слаба фурна. На следващия ден поръсваме сладкиша с пудра захар и го поднасяме.
Продукти: • 500 г тиква • 300 г сушени плодове • 2 с.л. мед Начин на приготвяне: Почистваме тиквата и я нарязваме на парченца с размерите на локум. Нареждаме парченцата в дълбока т...
Продукти за пандишпановите блатове: • 225г брашно • 6 яйца на стайна температура • 165г фина захар • 75г разтопено и охладено краве масло Начин на приготвяне: Фурната се загряв...
Продукти: • 2 кг зелен фасул • 250 г люти чушки шипка • 100 г чорбаджийски чушки • 6 глави чесън • 3 връзки копър За маринатата: • 500 мл вода • 500 мл оцет • 1 ч.ч. олио...
Продукти: • 500 г козуначено тесто • 1 яйце • 1 к.ч. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Разочваме козуначеното тесто на кора с дебелина около 5 мм. С помощта на винена ч...
Шоколадова корона