Продукти:
• 1 кг кестени
• 2 яйца
• 150 г захар
• 1 бучка масло
• сол
• пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Изчистваме кестените, сваряваме ги в подсолена вода, а после ги обелваме и смиламе. Прибавяме разбитите яйца със захарта.
Изсипваме сместа в намаслена тавичка и печем около половин час в слаба фурна. На следващия ден поръсваме сладкиша с пудра захар и го поднасяме.
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 1 кг чушки • 200 г сирене • 3-4 яйца • 2 с.л. брашно • 2 ч.ч. прясно мляко • 1 к.ч. олио • магданоз • черен пипер • сол Начин на приготвяне: Изпичаме чушкит...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Сусамов сладкиш