Продукти: (за 4 порции)
• 600 г бяла риба
• 1-2 с.л. галета
• сол
За соса:
• 1 ч.ч. течна сметана
• 2 с.л. брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Задушаваме нарязаното на порции филе в малко вода, докато поомекне.
Размиваме брашното във врящата подсолена сметана. Заливаме рибата, поръсваме с галетата и запичаме в умерено загрята фурна.
Ценен и предпочитан от всички, медът притежава куп неповторими качества. Затова още в древността хората са го познавали и използвали не само като храна, но и като средство за разкрасяване и лекарство....
Йодът участва в обмяната на веществата и помага на щитовидната жлеза в синтеза на два хормона – трийодтиронин и тироксин. Те играят значителна роля във всички органи и тъкани. Толкова са важни, че няк...
За ефективното сваляне на килограми разговаряме с д-р Донка Байкова, доктор по медицина, специалист по хранене и диетика. - Доц. Байкова, вие винаги сте давали много полезни съвети на нашите чита...
Всяка риба е по-постна от месото Погрешно. Риби като сьомгата и скумрията съдържат 10 -15% мазнини,докато в свинското филе, бялото пилешко или телешкия стек те са не повече от 3 до 5 %. Разликата...
Месо в сладко-кисел сос