Продукти: (за 4 порции)
• 600 г бяла риба
• 1-2 с.л. галета
• сол
За соса:
• 1 ч.ч. течна сметана
• 2 с.л. брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Задушаваме нарязаното на порции филе в малко вода, докато поомекне.
Размиваме брашното във врящата подсолена сметана. Заливаме рибата, поръсваме с галетата и запичаме в умерено загрята фурна.
Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...
Дамите с продължителен (над 35 дни) или нередовен месечен цикъл са изложени на двойно по-голяма опасност да се разболеят от диабет в сравнение с тези, които имат редовен мензис (на всеки 24-31 дни). Т...
Белият имел е паразазитиращ върху различни дървета вечнозелен храст. Най-много се среща при тополите, брезите, върбите, ябълките и крушите. Дърветата с белия имел, разбира се, страдат от паразита, тъй...
Този кореноплод е истинско съкровище. В него има няколко пъти повече в сравнение с останалите зеленчуци провитамин А. А именно той поддържа здраво сърцето, нормализира формулата на кръвта, подобрява и...
Хайвер от патладжани