Продукти: (за 4 порции)
• 500 г прясно зеле
• 1 парче цвекло
• 1 к.ч. боровинки
• 100 г сметана
• 2-3 с.л. захар
Начин на приготвяне:
Нарязваме зелето на ситно и го претриваме. Прибавяме отцедения сок от боровинките, настърганото цвекло и сметаната. Подслаждаме със захарта и разбъркваме.
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...
За лечебни цели се използват плодовете, кората, цветовете и даже семената и листата на калината. Плодовете се събират през септември, кората – през ранната пролет, а цветовете – по време на растежа пр...
Все по-често си лягате уморени, но не можете да заспите. Май се налага да промените някои от навиците си, иначе толкова желаният сън ще продължи да ви избягва. Отдавна е известно, че вечер организмъ...
Някои жени следят за стройната си фигура и внимателно подбират менюто си. Едни лакомства попадат в групата „любими”, други се задоволяват с ролята на „понякога е позволено”, а трети са забранени. Учен...
Млечна супа с фиде