Диетични рецепти » Супа с картофи и зеле

 Супа с картофи и зеле

Продукти: (за 4 порции)

• 3-4 картофа
• половин прясна зелка /около 400 г/
• 2 моркова
• 1 глава лук
• 1 магданозен корен
• половин пакетче краве масло
• 1 к.ч. сметана
• 4-5 ч.ч. зеленчуков бульон
• сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме лука на ситно, сваряваме го в малко вода и отцеждаме. Загряваме маслото и запържваме в него нарязаните моркови и магданоз и сварения лук.

Възвираме бульона на огъня, посоляваме и пускаме в него нарязаните зеле и картофи и запържените зеленчуци. Варим до готовност. Накрая застройваме със сметаната.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Пектини при хипертония и затлъстяване

Страдам от високо кръвно налягане, Препоръчаха ми да включа в лечението си пектини като средство за стопяване на липидите. Искам да науча нещо повече за тяхната същност, каква е ползата от тях, има ли...

Зеленият чай – четири плюса за фигурата

Преди време зеленият чай се е смятал за екзотика. Сега той се намира във вески магазин. Всички знаят, че този чай е полезен за здравето, но не всички знаят, че е незаменим за фигурата! Днес са извес...

Калина лечителката

Калината (Viburnum opolus) е измежду любимите храсти, които украсяват парковете и градините. През пролетта тя радва със своите белоснежни цветове, а през есента се отрупва с рубиненочервени плодове. П...

Краставицата полезна за организма!

Години наред за краставицата се е казвало, че може да не е толкова полезна, но в никакъв случай не е и вредна. В старинния руски град Суздал, разположен на река Каменка, съществува интересна традиция ...

Начало