Диетични рецепти » Вегетарианска супа

 Вегетарианска супа

Продукти: (за 4 порции)

• 1 парче прясно зеле
• 2-3 картофа
• 1 тиквичка
• 1 домат
• 2 моркова
• 1 к.ч. грах от консерва
• 1 к.ч.сметана
• 40 г краве масло
• магданоз, сол
• 1 л вода

Начин на приготвяне:

Нарязваме морковите на ситно, задушаваме ги в маслото и малко вода и ги сипваме във врящата подсолена вода. Прибавяме нарязаните зеленчуци и граха и варим до готовност.

Накрая застройваме със сметаната и поръсваме с наситнен магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Дюлята – уникален лечител

Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...

Шафранът - кралят на подправките

Шафранът се прави от тичинките на специале вид минзухар. За получаване на килограм от тази златна подправка са необходими 22 500 тичинки. Тази подправка е ценна не само заради изтънчения си вкус, но и...

Мушмулата - неподозираното лекарство

Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...

Наследствен ли е диабетът?

От диабет страдат около 250 000 българи. 200 000 от тях са засегнати от разновидността, независима от инсулина. Заболяването протича без симптоми и може да остане неоткрито, ако не се направи изследва...

Начало