Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2 твърди виенски кифли
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 яйце
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме кифлите в млякото и ги отцеждаме. Прибавяме разбития жълтък, ситно нарязан магданоз и сол на вкус. Разбъркваме и съединяваме с разбитите белтъци.
Почистваме пилето и го натриваме със сол. Напълваме го с приготвената смес и го слагаме в тавичка с малко вода. Печем в умерено загрята фурна.
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...
Витамин А може да бъде токсичен, ако превишава 100 000 МЕ (международни единици) на ден, като този прием е продължил няколко месеца. Първите симптоми са повдигане, главоболие и мъгла пред очите. ...
В тях се съдържа отровното вещество соланин. Ако някой има лошия късмет да консумира такива картофи, много скоро след това ще почувства гадене, ще му се иска да повръща, ще получи парене в гърлото, из...
Латинката е обичано цвете в нашите градини, дворове и балкони. Цъфти до появата на студовете, затова цяло лято може да се събират и сушат нейните цветове и листа, а през есента – съзряващите й семена....
Пълнено пиле