Продукти: (за 4 порции)
• 1 пиле
• 2 твърди виенски кифли
• 1 к.ч. прясно мляко
• 1 яйце
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Накисваме кифлите в млякото и ги отцеждаме. Прибавяме разбития жълтък, ситно нарязан магданоз и сол на вкус. Разбъркваме и съединяваме с разбитите белтъци.
Почистваме пилето и го натриваме със сол. Напълваме го с приготвената смес и го слагаме в тавичка с малко вода. Печем в умерено загрята фурна.
Актуален проблем за медицината днес е хипертонията и сърдечно-съдовите заболявания, водещи до исхемични увреждания на органи и тъкани. Те са на второ място по причини за смъртност и за инвалидизаиция....
Като родина на дафиновия лист се смятат страните от Средиземноморието - Гърция, Турция, Италия, Франция, Испания, Португалия и др. По форма лавровото дърво прилича на красива зелена пирамида. То мо...
Диня, пъпеш, тиква и печени ябълки са много полезни при обостряне на заболяването. Хранителен режим Пиелонефритът е инфекциозно заболяване на бъбреците. При острата фаза и при обостряне на х...
Месото е най-древната храна, употребявана от човека преди развитието на земеделието. Поради тази причина то и сега в по-голяма или по-малка степен присъства на нашата трапеза. Често по един или друг п...
Телешка супа с яйца