Продукти:
• 400 г извара
• 1 к.ч. грис
• 3-4 с.л. галета
• 2 яйца
• 1 к.ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с млякото и последователно при непрекъснато бъркане прибавяме изварата, гриса и галетата. Омесваме и оформяме от тестото цилиндър, който увиваме в плътна влажна марля.
Пускаме кнедлика във вряща подсолена вода и варим 15 мин. После изваждаме, отстраняваме марлята и го нарязваме на филийки. Поднасяме го с плодов сос.
Калината (Viburnum opolus) е измежду любимите храсти, които украсяват парковете и градините. През пролетта тя радва със своите белоснежни цветове, а през есента се отрупва с рубиненочервени плодове. П...
Съществуват 14 основни храни, които могат да забавят стареенето, да се използват за профилактика на диабета и рака, да подържат стройна фигурата. Към чудодейните продукти се причисляват фасулът, броко...
При изкълчване или навяхване торбичка с лед прави чудеса. Ако при изгаряне оставите 10 минути да тече студена вода върху пострадалото място или наблизо до него, болката намалява или се ограничават пор...
Колкото и да сме убедени, че знаем всичко за диетите, рационалното хранене, полезните съставки на продуктите, разумните комбинации между тях и т. н., все пак има неща, с които не сме съвсем наясно. Да...
Зеленчукова супа с грис