Продукти:
• 400 г извара
• 1 к.ч. грис
• 3-4 с.л. галета
• 2 яйца
• 1 к.ч. прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата с млякото и последователно при непрекъснато бъркане прибавяме изварата, гриса и галетата. Омесваме и оформяме от тестото цилиндър, който увиваме в плътна влажна марля.
Пускаме кнедлика във вряща подсолена вода и варим 15 мин. После изваждаме, отстраняваме марлята и го нарязваме на филийки. Поднасяме го с плодов сос.
Учени от Университета на Илинойс, Чикаго, заявяват, че е възможно един ден да се създаде “таблетка” от броколи, която да предпазва жените от рак на гърдата. Те са изолирали съставка, която естествено ...
Родината на лещата е Югодападна Азия, където тя се отглежда вече четири хилядолетия. От всиечки бобови растения лещата има най-високо съдържание на белтъчини – повече от 40 процента от съдържанието. ...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...
Картофена супа