Продукти: (за 4 порции)
• 2 марули
• 1 глава целина
• 1 кофичка кисело мляко
• сокът от 1 лимон
• 1-2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме марулята и я нарязваме на ивички.
Сваряваме целината в подсолена вода и я настъргваме на едро ренде. Смесваме с марулята, заливаме с киселото мляко и подправяме с лимоновия сок, олиото и сол на вкус.
Още от миналите векове е известно, че дефицитът на витамин С в организма води до лесна умора и слабост, до чести простуди и кожни кръвоизливи, до мнителност, раздразнителност, агресивност. Увеличеният...
Две тpeти от населението на Земята смятат, че ако не започнат деня си с чашка димящо кафе, няма смисъл въобще да се събуждат. Ароматната напитка, позната още от древността, дължи името си на етиопск...
Постоянната употреба на куркума в храната съхранява младостта и здравето дълго време. В аптеките може да се намерят капсули с екстракт от куркумин Куркумата е многогодишно тревисто растение ...
Родината на просото обикновено се смята Индия, където то расте в сухи или полусухи райони, на височина 2500-3000 метра. Сега просото се култивира в много страни по света. В Азия, Америка, Африка и Евр...
Говеждо по селски