Продукти: (за 4 порции)
• 2 марули
• 1 глава целина
• 1 кофичка кисело мляко
• сокът от 1 лимон
• 1-2 с.л. олио
• сол
Начин на приготвяне:
Измиваме марулята и я нарязваме на ивички.
Сваряваме целината в подсолена вода и я настъргваме на едро ренде. Смесваме с марулята, заливаме с киселото мляко и подправяме с лимоновия сок, олиото и сол на вкус.
Модерната кухня все по-често използва този зеленчук, като го влага в най-различни ястия, повечето от които полезни за хората от всички възрасти. Популярността му се дължи предимно на факта, че празът ...
Ако искате да спазвате диета, започнете с въпроси към самата себе си. Отговорите на тези въпроси ще ви помогнат да се убедите в необходимостта от диета и да изберете своя индивидуална програма за нама...
Калината (Viburnum opolus) е измежду любимите храсти, които украсяват парковете и градините. През пролетта тя радва със своите белоснежни цветове, а през есента се отрупва с рубиненочервени плодове. П...
1. Кисело зеле. Ферментите в него се борят с инфекциите. 2. Лешници. Съдържат най-големи количества витамин Е, предпазващ от сърдечносъдови заболявания. 3. Сьомга. Мастните киселини „омега 3"...
Шаран на скара