Продукти: (за 4 порции)
• 800 г картофи
• 250 г шунка
• 2 яйца
• 50мл прясно мляко
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите в подсолена вода. Обелваме ги и ги нарязваме на кръгчета. Отделно прекарваме шунката през месомелачка.
В намаслена и поръсена с галета тавичка нареждаме последователно пластове картофи и шунка, като най-отгоре завършваме с картофи.
Разбиваме яйцата с млякото и малко сол, заливаме ястието и запичаме в умерено загрята фурна.
Синтезиран от кожата ни под въздействието на слънчевите лъчи, той подобрява настроението, укрепва имунната система, предпазва от рак. На пръсти се броят храните, които го съдържат (месо, тлъста риба, ...
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Всички знаем, че ограничим ли храната – ще отслабнем. Не е необходимо обаче непременно да гладувате. Много по-умно от ваша страна ще бъде, ако веднъж завинаги разберете, че храната не ви е враг, стига...
Години наред за краставицата се е казвало, че може да не е толкова полезна, но в никакъв случай не е и вредна. В старинния руски град Суздал, разположен на река Каменка, съществува интересна традиция ...
Свинско с моркови