Продукти: (за 4 порции)
• 500 г макарони
• 250 г ябълки
• 250 г извара
• 100 г захар
• 3 яйца
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Смесваме изварата със захарта и разбитите яйца. Прибавяме макароните и обелените и настъргани ябълки.
Разбъркваме, изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка и запичаме в умерено загрята фурна.
Маслиновото дърво изисква по-топъл климат и е характерен вид почти за цялото Средиземноморие, включително и за нашите южни съседи Гърция и Турция, където се отглежда в градини като овощно дърво. У нас...
Плодовете на мушмулата зреят през септември, но остават на дървото и след окапване на листата, до към ноември. Те са кафявотзеленикави, кълбовидни, на върха с остатък от чашката, със сладко-тръпчив вк...
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Ряпата е известна на хората от незапомнени времена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...