Продукти: (за 4 порции)
• 500 г макарони
• 250 г ябълки
• 250 г извара
• 100 г захар
• 3 яйца
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Смесваме изварата със захарта и разбитите яйца. Прибавяме макароните и обелените и настъргани ябълки.
Разбъркваме, изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка и запичаме в умерено загрята фурна.
Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...
Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...
Ряпата е известна на хората от незапомнени вермена. Още в древен Египет нея са я включвали в хранителната пирамида наравно с чесъна и зелето. Имало е години, когато ряпата е била смятана за храна на п...
Домакините познават добре подправката карамфил, а стоматолозите още по-добре. Освен в зъболечението, карамфилът намира приложение и в парфюмерията. Какво знаем за тази екзотична подправка? П...