Продукти: (за 4 порции)
• 500 г макарони
• 250 г ябълки
• 250 г извара
• 100 г захар
• 3 яйца
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода и ги отцеждаме. Смесваме изварата със захарта и разбитите яйца. Прибавяме макароните и обелените и настъргани ябълки.
Разбъркваме, изсипваме сместа в намаслена и поръсена с галета тавичка и запичаме в умерено загрята фурна.
Репеят (Аrctium lappa L.) е многогодишно растение с дълъг и месест корен, сивокафяв отвън, а отвътре бял и сочен. През първата година израстват листата, а през втората – стъблото, което е силно разкл...
Богатият и разнообразен състав на зелето го прави ценен хранителен, лечебен и диетичен продукт. Още гърците и римляните са използвали този зеленчук в народната медицина. Съдържа незаменими аминокисели...
Касисът е силно разклонен храст, обикновено достигащ до 2 м височина, с множество издънки, без бодли. Младите клонки отначало са бледи, после стават светлозелени и късовлакнести. В основата на храста ...
Обикновеният питомен лен (Linum usitatissimum) е култивирано растение, което се среща навсякъде у нас. За лечебни цели се използват сухите зрели семенца. Те съдържат 10% слузни вещества, 30-40% тлъсто...
Юфка с шунка