Диетични рецепти » Телешка супа с яйца

 Телешка супа с яйца

Продукти: (за 4 порции)

• 300 г телешко месо
• 2-3 моркова
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 2 с.л. брашно
• 1-2 с.л. олио
• 2 яйца
• кимион, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото и зеленчуците на парченца, заливаме ги с 1 л студена вода, подправяме с кимион и сол на вкус и варим на умерен огън.

Щом продуктите омекнат, застройваме супата със запърженото в мазнината брашно. Варим още 5 мин и след това бавно при непрекъснато бъркане сипваме в супата разбитите яйца.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Четири начина да се предпазим от рак

1. Всеки ден изпивайте сока на два портокала. Витамин С неутрализира успешно свободните радикали, които разрушават имунната ни защита и стават причина за развитието на някои видове рак. И тъй ...

Кога да пием чай от копър?

Освен като вкусна подправка в много рецепти, копърът се използва и като основна съставка на някои лекарствени продукти. Докато за подправянето на салати, туршии и други ястия обаче по-често се използв...

Подправките в нашата кухня

Българската кухня е пикантна, защото се приготвя с разнообразни подправки. Според физиолозите тяхната употреба не е просто каприз или хрумване, а необходимост, повишаваща усвояването на храната и подо...

Какво да ядем, когато ни е зле

И най-здравият човек на света прибягва до лекарствата, щом го заболи глава или стомах, нарани се неволно, попрекалил е с алкохола, става му лошо... Има обаче един много по-приятен, а и по-здравословен...

Начало